Kolacja Charytatywna dla Szymona!
Zapraszamy Państwa do Restauracji Panorama na wyjątkowy wieczór, który łączy kulinarną pasję z realną pomocą. Spotykamy się 25 kwietnia 2026 r. o godzinie 17:00, aby wesprzeć 13-letniego Szymona Zauchę w jego walce z chorobą onkologiczną.
Cena kolacji to 150 zł za osobę, z czego aż 50% kwoty (75 zł) zostanie przekazane bezpośrednio na konto zbiórki Szymona. Pełny opis historii Szymona oraz informacje o tym, z czym się zmaga, znajdą Państwo tutaj: Zrzutka na Pomoc dla Szymona - DOMINIKA MORAWSKA | Pomagam.pl
Do wyboru wersja mięsna oraz wege. Wybierz budynek oraz wariant, aby zobaczyć menu.Wybierz budynek
Wskaż obiekt, w którym chcesz zrealizować usługę gastronomiczną.
Uzupełnij dane
Podaj daty pobytu, liczbę gości i dane odbiorcy usługi.
Gotowe!
Dokonaj płatności, a potwierdzenie otrzymasz na e‑mail. Nasz zespół zajmie się resztą!
- Amuse-bouche: Twaróg / Zioła / Podpłomyk
Kremowy twaróg z młodymi ziołami, marynowaną rzodkiewką i chrupiącym podpłomykiem. - Przystawka: Pstrąg / Ogórek / Maślanka
Lekko wędzony pstrąg kłodzki z tradycyjnym ogórkiem kiszonym i maślanką koperkową. - Zupa: Kwaśnica / Ziemniaki / Lubczyk
Lekka, nowoczesna kwaśnica na aromatycznym wywarze z młodymi ziemniami i olejem lubczykowym. - Danie główne: Jeleń / Szparagi / Groszek
Polędwica z jelenia w sosie jałowcowym, serwowana z zielonymi szparagami i aksamitnym purée z groszku. - Pre-deser: Jabłko / Miód / Melisa
Orzeźwiający sorbet z zielonego jabłka z miodem i ziołową granitą z melisy. - Deser: Mak / Śliwka / Migdał
Delikatny mus makowy ze słodko-kwaśną śliwką i chrupiącą kruszonką migdałową.
-
Amuse-bouche: Twaróg / Zioła / Podpłomyk
Kremowy twaróg z młodymi ziołami, marynowaną rzodkiewką i chrupiącym podpłomykiem. -
Przystawka: Burak / Ser kozi / Orzech
Pieczony burak z kremowym serem kozim, chrupiącym orzechem włoskim i miodem tymiankowym. -
Zupa: Pietruszka / Jabłko / Topinambur
Aksamitny krem z pietruszki z nutą jabłka, oliwą pietruszkową i chrupiącym chipsem z topinamburu. -
Danie główne: Kalafior / Purée / Gremolata
Pieczony stek z kalafiora z maślanym purée, roślinnym sosem demi-glace i świeżą gremolatą. -
Pre-deser: Jabłko / Miód / Melisa
Orzeźwiający sorbet z zielonego jabłka z miodem i ziołową granitą z melisy. -
Deser: Mak / Śliwka / Migdał
Mus makowy o głębokim smaku, podany ze śliwką i kruszonką z migdałów.
Wyjątkowe Doświadczenie Kulinarne
Ten wieczór to nie tylko pomoc, ale także niezapomniane wrażenia dla podniebienia. Kolacja składa się z pięciu autorskich setów dań. Podczas serwowania potraw:
- Szef Kuchni opowie o każdym daniu, przybliżając Państwu kompozycję smaków i składników.
- Sommelier wprowadzi Państwa w świat win, opowiadając o trunkach dobranych do menu.
- Wieczór umili występ zespołu muzycznego na żywo.
Licytacja Charytatywna
Punktem kulminacyjnym wieczoru będzie licytacja charytatywna. To doskonała okazja, by zdobyć unikalne przedmioty, mając jednocześnie świadomość, że całkowity przychód z aukcji wesprze leczenie i rehabilitację Szymona.
Partnerzy wydarzenia: Bidfood Farutex Polska, ATS Trade, Iglotex
Liczba miejsc w Restauracji Panorama jest ograniczona. Zapraszamy do rezerwacji poprzez zakup biletu i dołożenia swojej cegiełki do powrotu Szymona do zdrowia.